BBQ marineret blomkåls "hotwings"


Vegansk svar på hotwings ~ Lavet med blomkål og BBQ sauce 🍗🌱
Det er måske liiiidt fjollet, men det smager altså super lækkert 🙌🏼
Opskrift:
1 blomkål
150 g. hvedemel
2 dl. vand
1 hvidløg
Salt og peber
BBQ sauce (Brugte selv Bull’s Eye - Købt i @foetex) Ellers kan den laves selv.
Sådan gør du:
Skær dit blomkål i mindre stykker. Rør hvedemel, vand, hvidløg og salt og peber sammen til en dej. Dyp blomkålene i dejen, og læg dem på en bageplade med bagepapir på. Bag dem i ovnen i 10 min. på 200 grader. Vend bagefter de bagte blomkål i din BBQ sauce, og læg dem i et smurt fad. Bag dem i ovnen igen i 30 min. på 200 grader. Velbekomme 💫
- F.