Hønsefrisalat


Opskrift:
1 pakke LikeMeat chicken bites
1 dåse asparges snitter
1 glas champignon
150 ml. Alpro neutral
3 spsk. Hellmann’s Vegan Mayo
1 spsk. sennep (brugte selv sød)
1,5 tsk. karry
Salt og peber

Fremgangsmåde:
Steg dine chicken bites på panden, og lad dem køle af. Rør Alpro, mayo, sennep og karry sammen i en skål. Hæld vandet fra dine asparges snitter, og dine champignon. Tilsæt herefter asparges snitter, champignon, og chicken bites til skålen. Smag til med salt og peber. Smid det på et stykke rugbrød, og nyd det med lidt chiliflager på.

- F.