Vegansk påske


Hej derude.
Jeg håber I holder humøret højt trods den situation vi står i lige nu med Coronakrise. Min familie har selvfølgelig valgt at aflyse påskefrokosten i år, og jeg tænker, at din familie har gjort det samme. Jeg synes det er super trist, da jeg virkelig elsker højtider, men omvendt skal vi virkelig også passe på hinanden nu. Jeg har altid elsket højtider, og især efter jeg er begyndt at spise vegansk. I starten tænkte jeg lidt: Åh nej, hvad skal jeg nu spise, men nu elsker jeg bare at få lov til at lave alt det jeg plejede at spise, i en vegansk udgave i stedet. Heldigvis lever vi i en tid, hvor vi stadig har mulighed for at samles, bare virtuelt i stedet. Derfor har jeg valgt, at lave dette blogpost alligevel, da jeg tænker at det sikkert kan komme flere til gavn hvad end du sidder alene, er sammen med dem du bor med, eller hvis du har planer om at mødes med familien over FaceTime. Kan blogpostet ikke bruges i år, tænker jeg at det med fordel kan hives frem til næste år i stedet. Her får I ihvertfald et bud på, hvordan min påskefrokost ville have set ud, hvis Danmark ikke havde været lukket ned.
 Forslag til påskebordet:
(Klik på forslagene, og kom direkte til produkterne/opskrifterne)
- Sennep og karry'sild' (Kan købes i Irma til 25,-)
- Dild-deller (Kan købes i Irma til 39,95 for 4 stk.)
- Vegansk postej  (Kan købes i Irma og Fakta til 16,-)
Tilbehør:
- Rugbrød + franskbrød
- Smørbar fra Naturli
- Vegansk bacon (Kan købes i Bilka og Føtex til 29,95)
Tak til jer der læste med! Håber I får en rigtig dejlig påske.
- F.