Veganske pølsehorn


Veganske pølsehorn ➗🐷🌿
Kan hilse og sige, at @plantebevaegelsen plantepølser går overraskende godt til pølsehorn (dem fra frost). Der er 5 pølser i en pakke, så det jo helt perfekt at skære dem over på midten, og få 10 pølsehorn i alt ✨
-
Opskrift:
150 ml. lunkent vand
150 ml. havredrik
25 g. gær
1 spsk. olie
1 tsk. sukker
1 tsk. salt
100 g. grahamsmel
350 g. hvedemel
-
Fremgangsmåde:
Rør gæren ud i det lunkne vand, og tilsæt havredrik, sukker, salt og olie. Rør sammen, og tilsæt mel lidt efter lidt. Lad dejen hæve i 45 min, og steg imens plantepølserne. Rul dejen ud, og skær dejen i 10 stykker. Rul dejen om plantepølserne, pensl pølsehornene med havredrik og put lidt sesamfrø på.
Bag dem i ovnen på 200 grader i 15 min.
- F.